Am primit de la mama-soacra niste ciuperci semipreparate, adica fierte si calite putin cu ceva legume. O parte au mers fuguta intr-o omleta, dar parca cereau smantana, asa ca am facut ciuperci cu smantana. Eu nu mi-s suceveanca decat prin adoptie, dar la faptul ca aici se mananca orice cu smantana, m-am adaptat foarte usor.

Am mai folosit 2 cepe, 4 catei de usturoi, 250g smantana, sare si piper.

Am calit putin ceapa si usturoiul, apoi am adaugat ciupercile si am lasat sa fiarba.

Dupa vreo 10 minute am adaugat smantana si putin patrunjel si am dat la cuptor pentru alte 10 minute.

Am servit-o cu mamaliga!

Anunțuri