1 kg carne tocata (amestec porc – vita)
3 cepe
4 cartofi
2 morcovi
7 catei de usturoi
3 oua
sare, patrunjel verde
ulei pentru prajit

Am amestecat carnea cu toate legumele tocate, ouale si sare. Eu evit piperul, ca mananca si Omuletu’ meu.

Am pus la incins batranul ceaun, cu ulei si am format chiftelutele cu mana umeda. Le-am pus la prajit in ulei incins, le-am scos intr-o strecuratoare si atat. Simplu, doar prajitul dureaza un pic.

Anunțuri