Am fiert fasole, şi pentru salată şi pentru fasole bătută. De data asta nu am mai pus bicarbonat de sodiu la fiert (descoperisem că de asta se fărâmă fasolea mea) ci am pus în ultima apă o lingurită de seminţe de chimen. Se pare ca a funcţionat!

Pentru fasolea bătută am mai folosit ulei, o lingură de muştar, sare.

Pentru sos am călit 3 cepe mari în puţin ulei, adăugând sare şi o lingură de ulei.

Apoi am adăugat 2 linguri cu bulion şi 2 linguri de ardei copţi în sos.

Anunțuri