O gustare care se pregăteşte imediat, numai bună la un meci, lângă bere.

Ingredientul principal este aluatul de foietaj, iar pentru umplutură 3 ouă, caş de la borcan, kaiser. Mergea nişte ceapă verde dar nu a fost vreme de fugit la piaţă.

În tava de brioşe, unsă cu unt, am aşezat pătrăţele de aluat. Unele le-am pus mai mari, să întorc peste umplutură.

Umplutura: 3 ouă bătute bine, caş de la borcan, kaiser.

Aruncate în cuptorul încins, pe la 200 de grade. A durat vreo jumătate de oră, că erau două tăvi în cuptor.

Foarte bune şi calde şi reci. Bune şi pentru pacheţel la servici, sau la iarbă verde.

Anunțuri